犹太认证,油田公司HSE体系的建立和推行

犹太认证

犹太认证

1.　犹太认证概述

kosher认证又称犹太认证（kosher CErtificate, 洁食认证），是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂进行认证，此种认证被称为kosher认证。

其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。而对于其是否符合kosher标准的现场认证工作，只能由Rabbi（拉比，犹太专家）主持进行。犹太专家必须持有资格证书和许可证资质，正如律师必须律师执照一样。

KOSHER认证有其完善的法规和理论、实践基础及管理。犹太专家们对犹太食品法作出解释并对其实施管理。

1个常见的误解是：受过犹太专家祷告和祝福的产品就是犹太食品这是不正确的。 仅有原资料和设备通过犹太专家鉴定,才能获得kosher证书。

国际著名犹太组织（kosher认证公司）和伊斯兰组织简称：KOF-K，STAR-K，OK；IFANCA、

2.Kosher认证产品的市场需求

在过去的35年间，kosher产品认证的需求激增。《美国新闻及世界报导》杂志称，1994年，kosher行业的规模为350亿美元，时至今日，这一数字已逾3000亿美元。《综合市场通讯》的年度报告显示，每一年将有近2500种新产品进入kosher市场， 也就是说kosher市场正以每一年15%的速度飞速发展。kosher犹太认证已成为食品出口商进入欧美、中东、俄罗斯、澳大利亚、日本及东南亚等市场，争取更多市场份额的有利手段。 当前有9200家公司生产犹太食品。 在今日美国市场上，有65000种不同犹太食品,在美国的超市大约45％的产品有kosher证书， 越来越多的消费者将商品上是否有kosher标志作为购买的标准之一。

而为使消费者顾客能在超市中买到必须的每件商品，因此超市在选择相同产品时，更偏向于选择kosher产品。

在西方许多人在选择食品时，尽量选择有kosher认证标识的食品。 例如柠檬酸，在美国,假如没有kosher认证标识，柠檬酸根本卖不出去。

因此，许多国外公司来中国采购产品时,kosher认证的产品也顺其自然的成为首选。

并且并不仅有出口企业在办理KOSHER认证，国内销售的企业假如作为KOSHER产品链的1个环节，必然会涉及KOSHER认证

3.Kosher食品的发展趋势

在人们日益注重健康的今日，KOSHER的含义已远远超出宗教范畴，犹太食品的消费中，犹太人占了45%，非犹太人占了55%，kosher认证产品的使用者也不仅限于严守饮食法规的犹太人、穆斯林或“安息日”信徒，而是扩展到那些注重生活品质的消费者。

由于kosher产品中不含乳化剂，脱模剂和防腐剂等动物性添加剂，在“疯牛病”、“禽流感”肆虐的今日，kosher认证的产品更为广大的消费者所认同。消费者认为食用kosher“洁食产品”对他们和他们家庭成员的健康有好处，对通过“洁食认证”的产品非常放心，由于“洁食认证”的标志表明该产品通过了高标准的检验。

kosher饮食律法认为我们吃什么就会受到什么影响，现代营养学对此是认同的。我们知道，我们所吃的食物最终被我们的身体和血液所吸收。

与25年前近两亿五千万美元相比，现今顾客在kosher食品(犹太食品)上的支出超过两千五百亿美元。

kosher认证的基本流程：

1，贵司填写提交申请表，整个过程我们将为您提供免费的指导及审核工作；

2，申请表审核过程中如需提供补充资料则提供相应补充资料；

3，书面审核通过后，出具合同；

4，安排现场审核时间，拉比进行现场审核；

5，通知现场审核通过结果；

6，批准后发证；

kosher验厂前的准备工作：

（1）必须把工厂的卫生认真彻底的清洁

a．仓库的清洁（包含成品库、半成品库、原料库等）

b．生产车间的清洁（包含地面、墙面、工作台、操作工具、相关设备等）

c．场区卫生：（包含地面保持干净，场区堆放物品摆放整齐）

（2）保证各部门人员在岗或是留有专人值班能够便于“拉比”能具体了解工厂各部门的工作情况，便于“拉比”根据实际需求如必须查看相应部门（如原料库、成品库等）能及时找到相关的负责人员。

（3）保证验厂当天工厂正常生产Kosher认证主要是针对原辅料和生产工艺，因此为了让“拉比”更全面了解到全程的生产流程和工艺操作，验厂当天工厂要正常生产。

（4）配备英文翻译一名，需懂工厂生产流程及工艺。配备一名懂生产工艺流程的翻译，能够避免因翻译不准确，让“拉比”产生不必要的误会，从而延迟发证时间。

（5）拉比的验厂顺序：先从生产线的第一道工序开始看起，一直到最后的成品，在看的过程中，拉比会问到有关生产的问题，要有专业人员给予解答。

（6）确保验厂当日负责人的手机开通，在“拉比”验厂期间，能够随时和工厂负责人保持联络，如有问题便于及时沟通。

（7）现场审核当天贵司需安排车接送我方拉比（如从XX机场或XX工厂）。

验厂主要验什么：

a．申请表及补充资料上的配料情况与仓库中的配料情况是否一致；

b．考察设备状况，要求设备干净、生产工艺符合Kosher法规；

c．若有其它用于生产Kosher有严格要求的产品和配料，要求其与Kosher产品不得互相污染；

HALAL认证的进度：

（1）填妥提交申请表，整个过程我们将为您提供免费的指导及审核工作；

（2）审核申请表过程中，如需提供补充资料则提供相应补充资料；

（3）审核通过后，出具合同；

（4）根据贵司产品具体情况安排进行现场审核的顺序；

（5）批准后发证；

（6）完成申请；

Kosher认证周期：通常情况下，从申请表通过审批到发证必须10-20个工作日左右。

Kosher犹太洁食证书有效期：1年起。

今日通过对《犹太认证》的学习，相信你对认证有更好的认识。假如要办理相关认证，请联络我们吧。

油田公司HSE体系的建立和推行

油田公司HSE体系的建立和推行

(一)总经理hse管理承诺

xx油田公司每一位员工，无论身处何地都负有做好hse工作的责任;良好的hse业绩是我们事业成功的保证;我们有决心和信心创造一流的hse业绩，回报社会。我们将：

遵守政府法律法规，尊重作业所在地风俗习惯;

履行中国石油的hse承诺，确保中国石油hse承诺在油田的所有业务领域得到落实;

为有效运行并持续改进hse管理体系，提供资源保障，逐步实现我们的hse管理目标;

加强与相关方的合作与沟通，征询员工和相关方对油田hse管理的意见和建议;

将安全作为油田核心价值之一，创建和保持资源节约型、环境友好型企业;

定期向社会、相关方和员工坦诚公布我们的hse业绩;

表彰和奖励对hse管理做出贡献的单位、部门和员工。

(二)、xx油田公司hse管理方针、管理目标和政策

xx油田公司hse管理方针：

健康至上 以人为本

安全第一 预防为主

保护环境 持续发展

xx油田公司hse管理目标：

不损害健康，不发生事故，不破坏环境是xx油田公司hse管理的长远目标!

xx油田公司hse管理政策：

在xx油田公司的活动、产品和服务领域持续开展危害识别和风险评估活动;

长期致力于消除、削减和控制hse风险;

xx油田公司所属单位都要建立并有效运行hse管理体系，并完成xx油田公司规定的hse管理指标;

参与xx油田公司活动、产品和服务的操作运行承包商要执行xx油田公司hse管理标准和要求，接受xx油田公司的hse检查、考核、审核和评审;

为xx油田公司提供施工作业服务的承包商应建立并有效运行hse管理体系，并接受xx油田公司的hse检查、考核、审核和评审;

将hse管理纳入承包商合同管理;

将hse管理纳入企业业绩考核;

营造良好的企业hse文化氛围。

(三)、hse 管理体系的建立与推行

1、hse管理体系发展历程

xx油田从1997年11月“中加合作- xx盆地自然资源利用与保护”项目正式启动以来，就按照壳牌、bp等石油大公司的模式和sy/t-6276-1997标准，与加方专家一起在原安全生产和环境管理的基础上编写完成了部分作业文件和程序文件，明确了hse管理体系框架。通过在原生产运行处、塔中作业区和哈德1-1井1年多的试运行，初步验证了hse管理体系的有效性和适用性。

2000年1月3日，xx油田公司完成了hse管理手册第一版的编写。本着持续改进的原则，先后于2001年5月、2003年3月、2005年4月、2006年5月、2008年5月五次对体系文件进行了修改换版。目前xx油田公司实施的是第六版hse管理体系文件。

截至2002年底，在xx油田从事工程技术服务的承包商也都建立或基本建立了hse管理体系，大部分承包商hse管理体系还通过了中油HSE认证公司的认证。

2、xx油田公司hse管理体系框架结构

xx油田公司建立hse管理手册和关键程序文件

xx油田公司相关二级单位建立hse管理手册/管理指导手册和关键程序文件

xx油田公司相关二级单位与车间、站队之间的管理单位建立hse作业指导手册

车间、站队建立hse作业指导书

临时工程、作业场所变更频繁的项目建立hse作业计划书