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HACCP认证7项原则(haccp食品安全管理体系认证怎么申请)

  
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HACCP认证7项原则(haccp食品安全管理体系认证怎么申请)

HACCP认证7项原则

HACCP 7项原则

进行危害分析并明确预防措施

明确关键控制点

明确关键限值

为每1个关键控制点建立监控系统

当关键限值发生偏差时,采取的纠正措施

建立记录保存系统

建立验证程序

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