缙云烧饼两件证明商标成功申请注册
继国家工商总局商标局4月14日发布1595期公告核准一件带logo标志的缙云烧饼商标后,5月7日,国家工商总局商标局发布1598期申请注册公告,核准了另一件缙云烧饼地理标志证明商标,这样两件缙云烧饼地理标志证明商标均申请注册成功。这样加上缙云黄茶、仙都笋峰,缙云已申请注册四件地理标志证明商标。
2014年底,缙云县缙云烧饼协会向国家工商总局商标局申请申请注册地理标志证明商标,国家工商总局商标局于2015年2月15日受理,申请申请注册的缙云烧饼地理标志证明商标共有两件,一件为带logo标志的商标已经申请注册成功,另一件不带标志的商标。
申请地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。地理标志证明商标是标示某商品来源于某地区,并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志,是地区特色产品象征性名片。缙云烧饼地理标志证明商标成功申请注册对提升缙云烧饼的市场竞争力、产品知名度有着积极意义。
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缙云烧饼也称为桶饼,是浙江省缙云县传统小吃。据说,有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。
传说,轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹,非常专注,饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕黄帝驭龙升天后,当地百姓就用陶土,模仿黄帝的丹炉,制造陶炉,烧烤面团食用。后来,这种在陶制炉膛内贴上饼坯,以炭火烧烤成熟饼的制作技艺,几乎是缙云人的特有传统技艺。
日前,缙云烧饼办收到了来自欧盟知识产权办公室的缙云烧饼注册商标证书。
2017年年初,缙云烧饼协会委托中介机构向欧盟知识产权办公室申请申请注册商标,欧盟知识产权办公室于2017年3月6日受理,7月6日进行公示,10月6日公示期结束,10月13日缙云烧饼商标记录在欧盟注册商标薄上。
此次注册商标成功为缙云烧饼走出国门进驻欧洲市场打下坚实基础。