浅谈企业通过OSHMS认证后的持续改进,浅谈食品生产许可证资质申请变更

浅谈企业通过OSHMS认证后的持续改进

浅谈企业通过OSHMS认证后的持续改进

1前言

职业安全健康标准自颁布以来，已有许多企业通过OSHMS认证，使目身的职业安全健康绩效得到了较大的提高。怎样保持和持续改进，多数企业做得并不如意。究其原因，笔者认为主要有以下两方面:1)认识错误:为保“证书，不想找“麻烦;2)不知持续改进的重点和方法。笔者认为，应从以下几方面采取措施做好通过认证后的持续改进。

2 提高认识，树立持续改进的正确思想

“贯标认证本身是企业自身的行为，其主要目的是通过“贯标认证’提高职业安全健康管理水平若一味为保“证书，不思进取，本身就失去了“贯标认证’的意义。此外，就认证机枢而言也希望通过认证的组织能不断提高其职业安全健康绩效。树立持续改进的思想是各方面的要求，也是企业长期的任务。

3 立足自身抓基础，统筹规划促改进

3.1 对策划阶段进行评审，改进风险控制计划和措施

3.1.1 危害辨识作为职业安全健康管理体系运行的基础，其辨识的充分性及合理性，是持续改进的根本所在。对危害辨识、评价结果的不断评审和更新也是实际工作和标准的基本要求。大多数企业在建立体系之初，往往危害辨识、评价工作做得不够细致、到位。因此，通过不断地全面分析产品、服务、场所、活动，危险源的重新辨识、风险评价，重新调整、策划风险控制内容是持续改进的基础。

3.1.2 通过对以往控制过程和措施实施效果进行分析，评价其实际绩效。掌握什么风险已得到控制，达到了可容许、接受的程度，什么还存在问题，需进1步强化控制措施，改进工作方法。改进需控制的风险因素的各项措施，进行新的风险控制策划。策划时应对风险产生的根源逐项进行分析，依据PDCA循环的工作方法，制定切实可行的控制措施。

3.1.3 不断调整目标，实现持续改进。职业安全健康目标是组织某一阶段在职业安全健康方面的奋斗方向，仅有不断地调整、更新，才能真正体现“标准的内涵’。企业在通过认证后，每一年都要采取各种方式对目标完成倩况进行评价，若能较好地分析、利用各种信息戎出改进的方向，明确新的目标，采取合适的控制措施，就一定能取得良好的改进效果。

3.2强化“三级监控机制工作，为持续改进提供依据

3.2.1企业在建立体系时，建立了“三级监控机制，对体系运行的各项要求进行监视和测量活动。但通过认证后，却往往不能按标准要求开展“内甲和“管理评审。“内审时为照顾“面子，不去发现深层次问题，也就不能确保审核的有效性;“管评时“你好我好大家好，不去揭示实际存在的问题和找寻需改进的问题。此外不注意对监视测量结果进行汇总分析，处理问题往往凭“印象办事，找不出问题的根本原因，持续改进也就无以谈起。因此，仅有强化“三级监控，机制和汇总分析工作，各种持续改进工作才能得到有效的开展。

3.2.2 对存在的实际问题，企业往往注重‘经济处罚.，而忽视对产生问题的原因进行分析和采职其他措施。把“经济处罚’作为采取措施的“法宝并不可取，而应该从原因分析入手，找出问题产生的根本原因，并制定、实施切实可行的纠正措施，提高全体员工的职业安全健康意识，才能确保其职业安全健康绩效的提高。

3.2.3 对运行控制过程进行优化整合，提高工作效能，确保职业安全健康绩效。运行控制是组织控制其风险的关键步骤必须全面、准确地策划运行控制程序并不断改进各项控制要求。

3.2.4 企业通过认证后，应对需控制的风险活动过程的策划、实施的有效性进行重新分析，对各种控制过程进1步优化整合。通过调动全体员工主观能动性，从风险控制的每一细芍入手，分析“人、机、料、法、环、监测的各项活动，明确什么措施可进1步减少，什么尚须调整、加强。优化整合控制措施和过程明确运行控制标准，明确新的控制措施内容。

3.2.5 强化教育，提高人员的安全意识。人的不安全因素是导致事故发生的最主要原因，因此，不断强化安全意识教育，是持续改进职业安全健康的主要手段。可是安全意识教育不能简单的停留在“口号、标语.上，应使每一位职工真正了解其工作岗位上的职业安全健康风险以以及工作的重要性。

3.2.6 加强资源配置，提高职业安全健康绩效。资源配置是提高职业安全健康的重要保障。企业通过认证后，应针对实际存在的职业安全健康风险，强化技术改造工作，从根本上消除、降低职业安全健康风险戴从技术上保证员工的职业安全健康利益。在此方面，作为组织的高层领导要有所作为，由于安全不仅会带来直接的经济效益，也会带来很好的社会效益，在此方面的任何投入都是“功德无量的好事情。

浅谈食品生产许可证资质申请变更

浅谈食品生产许可证资质申请变更

1.拿到1个项目你先得明确你这个项目到底是什么分类，执行什么标准。各地对食品把控不一。举个例子：蛋白粉有些地方能够走固体饮料，而有些地方却按谷物冲调粉走，不要参考其他省份同类产品的产品类别与执行标准，一定要看自己省里的同类产品这样才有可比性。

2.明确好产品分类后，你必须准备的是《食品生产许可审查通则》及《XXXXXXX（XXXX为产品分类名称，如：其他方便食品）生产许可审查细则》，网上一搜一大堆。准备资料就按照这个来吧。

3.执行国标问题，请搜食品伙伴网-标准-XXX搜索。

4.以上资料都准备好了的话，有些省份是必须在网上申报的，假如必须电子申报就联络监管部门确认，假如必须提供纸质版申报资料就和监管部门沟通要模版。

5.现场核查：

5.1首次会议，这里强调的是来的都是政府部门（食检局）专家，水果，茶水准备好，xiangyan也备着，首次会议各部门主管领导一定得到场。这一点一定注意，起码能体现出对专家的重视，以及1个企业的精神面貌等等。

5.2现场核查，模拟生产。前期培训做好了就没有什么问题了，现场记录，规程，作业指导书等等一定要有，还有环境一定控制好。各岗位负责人免不了要回答问题。例如：清洁，消毒，物流人流走向，以及关键控制点参数这些是必不可少的。

5.3资料审核，按照《食品生产许可审查通则》及《XXXXXXX（XXXX为产品分类名称，如：其他方便食品）生产许可审查细则》准备好，尤其是生产细则。生产车间和化验室是重灾区，一定要把控好。之后就是3批记录，以及关键控制点的记录。三级文件：质量手册-质量体系程序（程序文件）-其他质量文件（表格、报告、作业指导书等）。

5.4以上内容提供完几乎就没什么问题了。现场审核也就是按照通则和细则走，你自己申报以前组织各部门走几次模拟，现场应该不会出太大的问题。

关于型检：你必须做的型检一定要委托有资质能力的第三方去做对照《细则》和《执行标准》里的检测项不漏项。

关于添加剂：一定要按照GB2760使用量和实用范围确认好。

关于营养强化剂：一定要按照GB14880和GB28050使用量和实用范围确认好，并且对于营养强化后的产品，强化前就要确认好产品的本底含量，不然本底含量本来就超过《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐值，你还添加，你标签上就必须体现 此微量元素的NRV值，有可能超标。举个例子：某虎功能饮料的维生素B12被曝光超标问题，其实B12每日摄入量推荐是2.4ug，没有上限，但就是由于这个推荐值被吵的沸沸扬扬。你吃100g焖鸡肝就摄入49ug B12。这会中毒吗？因此舆论压力也是你考究的1个因素。