BRC认证|BRC全球标准,BRC认证—BRC立法要求

BRC认证|BRC全球标准

BRC认证

英国零售商协会（BRC BritishRetail Consortium）是1个重要的国际性贸易协会，其成员包含大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，涉及产品种类非常广泛。零售商有义务向消费者提供安全、合法的产品。因此，他们必须采取一切合理的预防措施，尽一切努力，在产品开发、生产、配送、推广及销售过程中避免任何失误。

对零售商自己的品牌产品而言，此义务包含几个方面的工作。其中的一项就是考察其供货商的技术水平。多年来，这项工作一直由零售商独立地进行，依据自行制定的内部标准对其供货商的技术能力和行为表现进行评估。评估工作有时由零售商自己的技术人员承担，有时由第三方检测机构根据零售商的标准承担。

1998年，英国零售商协会应行业必须，发起并制定了BRC食品技术标准（BRC Food Technical Standard），用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。该标准发布后不久即引起食品行业其它组织的关注，目前已经成为本行业良好操作规范的样本。该标准在英国乃至其它国家的广泛应用使其发展成为1个国际性标准，不但可用以评估零售商的供货商，还被众多公司作为基础准则，以此建立自己的供货商评估体系及品牌产品生产标准。

依据本标准对产品进行认证的机构必须由经过欧洲标准ISO指南65的正式特许，或获得英国零售业协会正式核准的机构来承担。目前，英国和北欧国家的大部分零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供货商。

零售商的五大责任

• 如今，供货商和零售商要对产品的安全性及合法性共同承担责任，其中零售商要承担以下五项主要责任：
• 确保提供详细的产品规格说明，不得违反相关法律、综合标准或生产准则的要求
• 确保供货商拥有生产相关产品的资格，生产经营符合相关法律、生产守则及农业标准的要求
• 随时走访供货商的工厂，审核其资质能力，听取对该供货商的审核报告
• 建立一套风险评估体系，对产品进行检验、测试或分析
• 监督并处理顾客投诉

英国大多数大型零售商只选择通过BRC全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC认证证书，并满足其零售顾客的法律和质量要求。这是由于根据1990年的《食品安全法》，零售商要对自有品牌的产品以及品牌负有法律责任。

我们的解决方案

• BRCCP Issue4 全球标准 – 消费品（第四版）认证
• BRCFood Safety Issue 6 全球标准 – 食品（第六版）认证
• BRC/IoPIssue4 全球标准 – 食品包装以及它包装资料（第四版）认证

BRC认证—BRC立法要求

BRC认证—BRC立法要求

英国是少数几个将“应有的注意（due diligenCE）”辩护要求列入立法的国家之一。这就代表着如提出法律诉讼，零售商将不能接受、也不能依赖“担保”辩护。

根据英国的相关法律，“应有的注意（due diligence）”辩护是针对重罪而采取的“一切合理的防范措施和一切应有的注意（due diligence）”的一种通用防范形式，可做如下定义：“被指控的一方……应采取的一种辩护方式，以证明其采取了一切合理的防范措施并履行了一切‘应有的注意（due diligence）‘,避免其自身或在其监控下的某人犯罪。”

“应有的注意（due diligence）”辩护条例指导的制定者承认本标准使用者与其供应商之间的关系。零售商对于产品配方/设计、以及生产环境和控制体系所依据的标准具有重大的影响。这些在指导内容中得到了体现。供应商和零售商共同承担确保产品安全、合法的责任，而零售商的责任重点放在控制的5个主要方面，即：

1.确保有一套详细的规范，这套规范必须合法，并且符合成分/安全标准或者良好生产规范；

2.确保供应商有能力生产合乎规范的产品，遵守法律的要求，并运行适当的生产控制体系；

3.在可行的情况下，定期或不定期地对供应商的能力进行验证，或者获取其它的供应商体系审核结果，以达到能力验证的目的；

4.建立并保持一套产品检查、测试或分析的风险评估程序；

5.监控顾客投诉，并采取相应措施；

开发BRC技术标准的目的就是确保达到上述要求，并对此进行监控。

依据这些标准对供应商进行评估，是零售商和本标准使用者必须履行的一项的法律义务，因此，供应商、认证公司以及认可组织要充分意识到各自的责任以及在法律框架内的重要作用。

今日通过对《BRC认证—BRC立法要求》的学习，相信你对认证有更好的认识。假如要办理相关认证，请联络我们吧。