BRC认证,BRC认证|BRC全球标准

BRC认证

BRC认证

BRC是什么零售商认可的

Aldi；ASDA；Boots；CoOPWholesale（CWS）；　

ICEland；KwikSave；Littlewoods；MorrISOns；

Netto；Safeway；Sainsburys；Somerfield；　

Spar；Tesco；Waitrose；WalMart。

2019年2月开始，BRC-Food的审核将依据第八版标准进行

BRC-Food《食品安全全球标准》是GFSI全球食品倡议组织认可的食品安全标准之一，是食品行业重要标准。自1998年制定并颁布以来，一直定期进行更新，以反映食品安全方面的最新思想。

2018年8月1日，BRC组织发布BRC-Food第八版，并规定自2019年2月开始，BRC-Food的审核将依据第八版标准进行。本次更新，关注点在如下6点：

1.鼓励产品安全文化的发展

2.扩展对环境监控的要求，以反映该技巧日益增加的重要性

3.鼓励工厂进1步发展安保与食物防护系统

4.增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的要求的清晰度

5.对宠物食品生产工厂的要求提供更高的清晰度

6.确保在全球范围内的适用性，并符合全球食品安全倡议（GFSI）的标准。

BRC全球标准类别

在BRC食品技术标准取得成功以后，受英国国家政府的鼓励，英国的贸易团体之间还在继续合作，以期在其他方面取得进1步的一致和成就。这使得BRC其他标准相继问世.BRC全球食品标准包含4个标准：

BRC全球标准－食品

BRC全球标准－消费品

BRC全球标准－食品包装

BRC全球标准－非转基因食品的身份保持必要性

今日通过对《BRC认证》的学习，相信你对认证有更好的认识。假如要办理相关认证，请联络我们吧。

BRC认证|BRC全球标准

BRC认证

英国零售商协会（BRC BritishRetail Consortium）是1个重要的国际性贸易协会，其成员包含大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，涉及产品种类非常广泛。零售商有义务向消费者提供安全、合法的产品。因此，他们必须采取一切合理的预防措施，尽一切努力，在产品开发、生产、配送、推广及销售过程中避免任何失误。

对零售商自己的品牌产品而言，此义务包含几个方面的工作。其中的一项就是考察其供货商的技术水平。多年来，这项工作一直由零售商独立地进行，依据自行制定的内部标准对其供货商的技术能力和行为表现进行评估。评估工作有时由零售商自己的技术人员承担，有时由第三方检测机构根据零售商的标准承担。

1998年，英国零售商协会应行业必须，发起并制定了BRC食品技术标准（BRC Food Technical Standard），用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。该标准发布后不久即引起食品行业其它组织的关注，目前已经成为本行业良好操作规范的样本。该标准在英国乃至其它国家的广泛应用使其发展成为1个国际性标准，不但可用以评估零售商的供货商，还被众多公司作为基础准则，以此建立自己的供货商评估体系及品牌产品生产标准。

依据本标准对产品进行认证的机构必须由经过欧洲标准ISO指南65的正式特许，或获得英国零售业协会正式核准的机构来承担。目前，英国和北欧国家的大部分零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供货商。

零售商的五大责任

• 如今，供货商和零售商要对产品的安全性及合法性共同承担责任，其中零售商要承担以下五项主要责任：
• 确保提供详细的产品规格说明，不得违反相关法律、综合标准或生产准则的要求
• 确保供货商拥有生产相关产品的资格，生产经营符合相关法律、生产守则及农业标准的要求
• 随时走访供货商的工厂，审核其资质能力，听取对该供货商的审核报告
• 建立一套风险评估体系，对产品进行检验、测试或分析
• 监督并处理顾客投诉

英国大多数大型零售商只选择通过BRC全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC认证证书，并满足其零售顾客的法律和质量要求。这是由于根据1990年的《食品安全法》，零售商要对自有品牌的产品以及品牌负有法律责任。

我们的解决方案

• BRCCP Issue4 全球标准 – 消费品（第四版）认证
• BRCFood Safety Issue 6 全球标准 – 食品（第六版）认证
• BRC/IoPIssue4 全球标准 – 食品包装以及它包装资料（第四版）认证