有机食品认证应提交的文件资料(怎么申请有机认证)

有机食品认证应提交的文件资料

有机食品认证申请人应提交的文件资料包含：

（1）申请人的合法经营资质文件，如土地使用证、工商营业执照、租赁合同等；当申请人不是有机产品的直接生产或加工者时，申请人还必须提交与各方签订的书面合同；

（2） 申请人及有机生产、加工的基本情况，包含申请人/生产者名称、地址、联络方式、产地（基地）/加工场所的名称、产地（基地）/加工场所情况；过去3年间的生产历史，包含对农事、病虫草害防治、投入物使用及收获情况的描述；生产、加工规模，包含品种、面积、产量、加工量等描述；申请和获得其它有机产品认证情况。

（3） 产地（基地）区域范围描述，包含地理位置图、地块分布图、地块图、面积、缓冲带，周围临近地块的使用情况的说明等；加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等。

（4） 申请认证的有机产品生产、加工、销售计划，包含品种、面积、预计产量、加工产品品种、预计加工量、销售产品品种和计划销售量、销售去向等；

（5） 产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明资料；

（6） 有关专业技术和管理人员的资质证明资料；

（7） 保证执行有机产品标准的声明；

（8） 有机生产、加工的管理体系文件；

（9） 其它相关资料。

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