IFS全球食品安全认证,IFS认证BRC认证与ISO22000认证的区别是什么

IFS全球食品安全认证

IFS全球食品安全认证

IFS的全称为International Featured Standard，是从国际食品标准（International Food Standard）演变而来的系列标准，包含从食品、批发商、中间商、物流、到家用护理的产品标准。它的产生完全是出于市场发展的必须而形成的，是GFSI直接作用的结果。

目前，IFS食品标准的所有人为HTS。它是由德国零售商组织HDE（IFS早起的起草机构）、法国零售商组织FCD和意大利零售商组织CONAD的代表组成的机构。

IFS食品标准的认证是一项自愿认证。它的编写和认证开展较晚，目前为止共有5个版本，可是自2003年以来就倍受关注，欧洲大陆的许多零售商都将拥有IFS食品证书作为接受某一供应商的门槛。因此，它的证书被欧洲大陆各国零售行业普遍接受，甚至包含英国的某些超市。

ECOCERT自2009年底开始在中国大陆从事IFS食品标准认证，同时我们的工作得到了欧洲零售商、国内供应商和相关机构的毫无疑问。

今日通过对《IFS全球食品安全认证》的学习，相信你对认证有更好的认识。假如要办理相关认证，请联络我们吧。

IFS认证BRC认证与ISO22000认证的区别是什么

区别1审核类型区别：

BRC/IFS与IS0 22000区别：BRC/IFS没有监督审核，因此每次都是全面审核，因此每次价格上没什么变动，而IS0 22000的认证通常是3年有效期，在此时间内是进行监督审核，审核人天会减少，因此价格会降低，IS022000也没有跟踪审核和飞行审核；

IFS和BRC的区别：IFS的特色在于跟踪审核，BRC没有监督审核，当审核的结果不能颁发证书时，要求进行跟踪审核。而BRC的特色在于“飞行”审核为了证明对质量和安全体系的信心，公司能够选择进行“飞行”审核。该审核向公司的顾客提供独立的、不通知的关于体系和程序的评审。是否参与这一项目由公司决定，在年度审核中获得A或B级认证的公司也能够参与。公司应在年度审核时向认证公司表明参与这一项目的意向。在证书有效期内的12个月随时可进行“突击”审核，但通常在第6-12个月的时间间隔内进行

区别2：流程的区别

IFS/BRC和IS022000的认证的流程区别：BRC/IFS能够安排预审核，IS0 22000不行；IS022000有2阶段审核，而BRC/ifs仅有一阶段审核，IS0 22000的文件审核通常都是在现场审核以前，而BRC/IFS -般是在现场审核；BRC和IFS的区别：基本相同，不同之处在于跟踪审核和飞行审核的进程的差异，还有BRC现场分6个步骤，多了1个现场回顾流程，实际上IFS审核在实际操作中也有，这不是大的区别；还有BRC对验证不符合项的要求和IFS不同，BRC要求AB类提交纠正措施证据即可，而IFS要求审核员进行验证后才可进入下一流程。

区别3：认证范围的区别

IS0 22000认证范围是整个食品链上的生产企业都能够申请：而BRC/ifs主要针对审核零售商和批发商品牌食品产品供应商的标准，通常只涉及到食品加工企业或包装散装食品的企业。

lFS FOOD的审核人天

认证公司应建立系统以估算最少审核人天，经验表明：审核人天通常为1.5天，审核报告的准备应再加0.5天。对于下面的企业审核人天至少为1.5天．

- <100员工

- <10000平方米的现场面积

一<两条生产线

一审核报告时间加0.5天

以下案例要求另加时间：

一每增加100名员工加0.5天和／或

-1个产品系列每增加2个产品加0.5天和／或

一现场面积缚增加1 0000平方米加0.5天和／或

一每增加3条生产线加0.5天

根据以上因素，审核人天能够增加或减少。现场审核（不包含文审）的时间至少应占总审核时间的1/3。

区别4 IFS审核后续时间进度（及与BRC的区别）

1、Pre-report：

IFS:2 weeks内完成

BRC:根据认证公司决定

2、Provide Action EvidenCE

IFS:2 weeks内完成

BRC: AB28天内提供客观证据

BRC:C在28天内再次现场审核

3、Action plan validation

IFS:2 weeks内完成

BRC:认证公司决定

4、Decision for certification

在整体的时间上IFS自审核后应在6周后完成后续工作，时间最长不超过8周；而BRC在审核后应在42天内发证书

区别5认证审核对条款的评估

IFS认证审核对条款的评估

为明确是否符合IFS要求，应评估审核过程中发现的偏离或不符合项的性质和程度．审核员必须评定标准的每项要求，并采用不同的方法对审核发现进行分级．

1、偏离：不符合某要求但没有对相关食品安全和工艺产生影响。在IFS中，偏离是指KO要求评为B和其它要求评为B、C或D。

2、不符合：没有满足指定的要求。当不能满足法律、法规、食品安全、内部规范和顾客要求时，都应作为不符合。在IFS中，明确的不符合是主要不符合以及评为D的KO

3、N/A(不适用)的评分要求：当标准条款不适用时，审核员应使用BRC认证审核对条款的评估关键不符合

一出现严重违反食品安全或法规的情况。主要不符合

一对‘意向声明’的要求或标准条款的要求有很大程度的违背和／或

一依据得到的客观证据可对所供应产品的符合性产生重大怀疑的情况轻微不符合

一没有完全符合‘意向声明’的要求，但基于客观证据证实，产品的符合性没有疑问和／或

一未能完全满足某一条款的要求，但基于客观证据证实，产品的符合性没有疑问。

注意：BRC认证审核对条款的评估无N/A要求

IS022000不符合项的判定：

1)严重不符合

◎体系出现系统性失效，如关键控制点重夏出现失效现象：

◎体系运行区域性失效；

◎造成严重的食品安全危害；

◎组织违法或其他要求的食品安全行为较严重；

◎通常不符合项没有按期纠正；

2) -般不符合

◎个别的、偶然的、孤立的、轻微的不符合项；

◎对保证所审核范围的体系而言是次要的问题；

区别6认证证书的级别不同

IFS的认证证书有2种，分为基础水平，高级水平最多1主要不符合并且标准的符合率>75%基础水平

总分应>75%但<95%基础水平

总分>95%高级水平

目前获得高级水平的企业还是风毛麟角，大部分通过的企业都是基础水平其评估主要通过评分的得分率来进行，

BRC主要证书级别主要有ABC三种，主要通过不符合项的数量来评定IS0 22000证书没有级别之分