食药监总局:将重点整治农村傍名牌商标食品和山寨食品,食用菌注册商标及保护机制的价值

食药监总局:将重点整治农村傍名牌商标食品和山寨食品

康帅博方便面、小白兔奶糖、粤利粤饼干……这些市场中屡见不鲜的仿牌食品将被纳入重点监管。国家食品药品监督管理总局今日（3月21日）发布公告称，将重点整治农村市场及城乡结合部“傍名牌商标食品”“山寨食品”。

国家食药监总局在《关于打击食品生产销售违法犯罪的公告》中要求，各地食品药品监督管理部门要加强日常监督检查和产品抽样检验。重点整治农村市场，城乡结合部“傍名牌食品”“山寨食品”；重点整治食品标签说明书、明示或暗示预防治疗疾病的食品、保健食品；重点整治假冒的保健品；重点整治来源不明的食品。

发现涉嫌生产销售仿冒品牌的食品，生产销售冒充药品的食品，销售过期或篡改保质期的食品，生产销售标识不清、明示或暗示预防治疗疾病的食品，进行夸大宣传误导公众消费等违法行为，要严肃查处。涉嫌犯罪的，移送公安机关依法追究刑事责任。在本行政区域存在上述违法犯罪行为长期没有发现的，要追究相关公职人员的监管责任。

《公告》提出，食品生产者要对其生产的食品安全承担全部法律责任。要严格按照申请注册批准和许可的生产工艺等技术要求组织生产，产品标签标识、说明书应当依法如实标注原料和成分，严禁在产品中添加药物，严禁添加非食用物质，严禁在标签说明书中明示或暗示疾病预防治疗功能，严禁在营销过程中有超出标签说明书文字内容的夸大宣传。存在上述行为的，可能涉嫌生产假药犯罪、生产有毒有害食品犯罪、诈骗犯罪等。

对食品经营者，《公告》要求经营者销售食品必须能够说明来源，必须按《食品安全法》有关规定保留进货发票，必须对所销售的食品安全承担法律责任。凡销售假冒别人申请注册商标的食品，销售添加药物的食品，销售来源不明的食品，均可能涉嫌销售假药犯罪、销售有毒有害食品犯罪等。

针对食品生产者，《公告》要求其发现市场有其产品被假冒，应当及时向当地食品药品监督管理部门报告。知道有人假冒其产品而不报告的，放任消费者利益受到侵害的，应当承担相应的法律责任。

国家食药监总局同时提醒公众，如发现有虚假宣传食品和保健食品疾病预防治疗功能的、涉嫌非法添加药物的，以及标签标识不合规等违法违规行为，请向当地食品药品监督管理部门投诉举报，投诉举报电话12331。

相关阅读：

315晚会中“小茗同学”商标变成了“小茖同学”

村里的小卖铺成为假冒商标聚集地

商标起名与品牌定位之间的“爱情”

食用菌注册商标及保护机制的价值

食用菌纳入新兴战略产业的价值食用菌由于不与人争粮，不与粮争地，不与地争肥，不与农争时[2]，资源占用率低，废弃物资源化程度高的特点而备受青睐。和传统产业相比，是增产增效的拳头产业，能够充分利用土地资源，立体化利用空间，实现变废为宝，点石成金。种植食用菌能够缓解非洲等地区的粮食压力[3]，Zamil和CadilhonM.F.等[4]的研究结果表明，食用菌利益共享机制是良好的扶贫项目。KimG.P.[5]的研究显示，食用菌产业能够为农民创造大量财富，韩国消费者青睐16种侧耳食用菌品种。池田忠夫等[6]的研究结果表明，好的菌种有利于食用菌工厂化的提高。崔哲昊[7]的研究结果表明，金针菇、平菇、双孢菇、香菇和杏鲍菇是备受韩国市场和欧美日青睐的菌种。食用菌生产能够减少农业废弃物污染，《关于推进农业废弃物资源化利用试点的方案》估算，我国每一年产生畜禽粪污38亿吨，综合利用率低于60%，假如能将其中10%用于生产食用菌，就能生产超过2500万吨食用菌。按照40%的蛋白质占比来计算，就会增加1000万吨蛋白质量。因此未来食用菌产业会因其健康、环保、高效的特点而成为现代农业体系的重要组成部分[8]。品牌标识对食用菌产业有着巨大的撬动作用我国品牌农业发展迅速，截止到2016年底全国“三品一标”超过10.8万个，种植面积超过3000公顷。市场上品牌食用菌的影响力正在日益凸显，通过抽样调查研究表明，有商标的食用菌比没有商标的食用菌能多卖0.8元以上。2018年我国食用菌市场呈现出两面势态，一方面品牌食用菌在市场上知名度不断提升，另一方面假冒品牌现象层出不穷，一些食用菌企业尽管有一定规模，可是没有自有品牌，缺乏品牌意识，影响信誉度。前几年，毒蘑菇事件频发，荧光粉浸泡、亚硝酸盐防腐、甲醛炮制等食品安全事件严重危害了食用菌市场，近几年，食用菌存在缺乏创新、废料处理不当、农药残留、烂市、添加剂滥用、产能落后、生产过剩、行业亏损等问题，也在困扰食用菌行业。加之整个产业结构性过剩，产品同质化，规模化生产中药剂滥用，食用菌大而不强，无核心食用菌品牌，附加值低。迫切要求我国食用菌市场以商标品牌战略推动新品种、新技术和新设施的创新投入服务支撑，实现产品深加工、工厂现代化、基地集约化和资源循环化。同时，生活水平的提高也对食用菌生产者提出了新的挑战，要求培养高品质的优良品种。