抖音餐饮运营报告为何别人家的餐厅这么火,抖音餐饮运营比较好的这3家值得一看!

抖音餐饮运营报告为何别人家的餐厅这么火

一、什么是短视频营销?

1、内容形式多样

从视频的内容来看,除了常规的美食制作过程以外,还可以拍摄一些有趣的小故事来吸引消费者。比如某品牌通过一段小视频的展示,让网友了解到该品牌的食材来源和制作工艺等细节信息;还有的视频中会介绍美食背后的历史和文化背景等等,这些都可以帮助商家打造出更加立体化的形象,从而提高用户对产品的信任感。

2、传播速度快

随着5G时代的到来,网络速度越来越快,5g时代带来的网速提升能够大大降低流量成本,而低流量的消耗也使得用户的上网时间变长,因此对于很多企业来说,如何利用好碎片化时间来实现高效引流是至关重要的。在互联网环境下成长起来的年轻一代有着极强的消费欲望以及快速接受新鲜事物的能力,他们往往不会只关注一个产品或是一个行业的信息,而是会选择多个平台进行对比选择,所以要想抓住这部分人群就需要借助各种新兴媒体渠道来实现精准的投放推广工作。

二. 抖音上有哪些值得借鉴的成功案例?

1、海底捞火锅店-"海底捞你学不会的",以创意的方式将菜品融入到场景当中去,用一种全新的方式向大家展现自己独特的魅力与特色。同时这种新颖的形式不仅能让顾客们产生兴趣并且还能增加他们的食欲,让他们更想要了解这个店面并走进这家店铺里就餐!

2、喜茶-《喜茶的1001个配方》,这款作品主要讲述了喜茶的制作流程及配料搭配技巧等内容,它可以让更多的年轻人去了解喜茶的品牌文化的同时也能让大家知道喜茶的产品特点及其口感味道是如何制作的。而且这样一款有创意的宣传短片还能够帮助喜茶更好的树立自己的品牌形象~

3、黄焖鸡米饭——"一菜一味"。这是一款结合了当下最流行的音乐元素的一款广告片,它将传统与现代融合在一起,既保留了传统文化又符合当代人的审美观。这样的设计既能体现出了中国传统的饮食文化和精髓又能很好的体现出我们中国的现代文明发展进程。

4、西树泡芙——《西树的春天》。这一款宣传片主要是针对的西 树 泡芙所推出的新品甜点,它的出现可以有效的促进西树泡芙的销售量同时也为整个西树泡芙带来了更高的知名度和美誉度。

5、小龙虾馆——“龙虾兄弟“。这部短片的风格十分独特,因为它是以动画的方式来演绎出来的。虽然看上去有点粗糙但是实际上却非常的有吸引力,相信看过的小伙伴一定都会对它印象深刻的吧。

6、老干妈辣椒酱—"老干妈的春夏秋冬"、"老干妈的一天"、"老干妈的世界杯"。这三部影片分别展现了不同季节的老干 妈 产品,它们都非常的具有趣味性且富有内涵性。看完以后一定会让你感到惊喜不已吧!

7、肯德基宅急送外卖服务—"肯德基宅配到家"。这是由一位名叫张亮亮的设计师设计的肯德基宅配送餐的服务模式图,他运用夸张的手法表现出来了肯德基外卖的便捷性和安全性。

8、必胜客披萨-- "必胜客的四季"。在这三组作品中我们可以看到必胜客的各个系列都有相应的变化和发展趋势。例如春意盎然的春季菜单就体现了必胜 客 春季新品的研发成果。

9、汉堡王快餐连锁公司—"我的汉堡王生活记","你的炸鸡在哪里"。这两则片子都是以卡通人物为主角的,它们的造型都非常可爱生动,让人一看就会喜欢得不行。除此之外,这两款动画片还有一个共同的特点那就是充满了趣味性与娱乐性。

10、麦当劳叔叔—"我是大薯堡"。这是一条讲述麦当劳叔叔的故事的宣传短片。片中的人物都是根据真实的人像照片拍摄的而成,每一个角色都很饱满很逼真,仿佛就在我们的身边一样亲切自然。此外,每一张图片的背景也都经过精心处理过,看起来非常有质感,给人一种温馨的感觉。

11、真功夫集团—" 真功夫 的世界之旅"。这条短片是由真人扮演而成的,里面包含了不同的国家地区,包括美国纽约州、日本北海道和中国香港等地。里面的每个地方都有着不一样的风土人情和生活习惯,这也让我们能更好地感受世界各地的生活气息。当然最重要的还是每一处地方的口味都不一样,是不是感觉特别神奇啊~

12、星巴克咖啡—" 星巴克 世界巡游记"。这也是一条很有特色的宣传短片。其中有很多关于星巴克的经典歌曲,还有一些有趣的互动环节更是吸引了无数消费者的眼球。另外影片中还有很多精美的食物画面,看着就很想吃有木有!

抖音餐饮运营比较好的这3家值得一看!

1、西贝莜面村

西贝是西北菜的代表之一。以羊肉为主打产品,辅以其他肉类和蔬菜等辅料烹制而成。在菜品上注重创新、健康与营养的结合;同时将现代与传统相结合,形成了自己独特的风格——新派陕菜。

店铺名称:西贝莜面村的定位为时尚休闲餐厅。

2、海底捞火锅

海底捞起源于四川简阳的农村家庭小作坊式的路边摊位,20多年间凭借着优质的服务和产品口碑迅速扩张开来。如今的海底捞已经成为了中国最大的服务式连锁企业之一。

3、喜茶

喜茶的店面设计十分简约大方,整体颜色偏浅色,搭配白色墙面显得非常清爽舒适,让人心情愉快。店内采用开放式厨房的设计方式,消费者能够看到制作过程并参与进来。

4、奈雪之味

一杯好喝的奶茶不仅味道要好喝还要颜值高!所以一杯好的饮品除了原料要新鲜外还需要好看的外表才能吸引顾客进到门店消费~

5、鹿角巷

在众多网红美食中,鹿角巷算是比较特别的一款了,它的口感很醇厚顺滑且奶香味十足,而且它还结合了很多传统工艺来提升产品的品质感,让每一款饮料都有不一样的体验

6、鲍师傅糕点连锁店

鲍师傅作为一家全国性的糕点小食品牌,一直致力于为消费者提供高品质的产品与服务,其旗下的蛋糕类产品更是受到了很多年轻人的喜爱,尤其是芝士系列更是有很多人都喜欢吃。

7、一点点甜品

一点点的装修走的是简洁大方的路线。整个店的色调都是白色的主基调,给人干净整洁的感觉,给人一种温馨舒适的氛围。点点家的甜点也是多种多样,口味丰富,深受消费者的欢迎哟

8、探鱼

作为重庆特色小吃代表之一的探鱼的食材选用是非常讲究的,所有的鱼肉都来自深海无污染区,并且经过层层筛选后进行加工处理再放入锅内烹饪而成的。除此之外,他们还会根据不同季节的特点对原材料进行调整的

9、黄记煌三汁焖锅

黄 记 煌 三 汁 闷 炖 的 菜 品 多 、 分 量 足 , 是 个 不 错 之 选 。 它 家 做 饭 时 常 会 加 上 特 别 调制的酱料 , 让 食客们 能 吃 到 更 美味的食物 ~

10、小龙坎老灶火锅

小 龙 坎 老 火 炉 地 区 总 代 理 商 - 成都 市 锦 江 区 香 港 大 道 328 号 2 楼

11、木屋烧烤

木屋烤肉的烤肉种类有很多,有牛肉、猪肉、鸡肉等等各种肉类的串烧,还有海鲜类以及水果类等一些素菜的串串香之类的食品供大家选择食用

12、很久以前炭火烧鸡公

很久以前碳火炸鸡公的招牌就是现做鲜嫩多汁的鸡腿排,色泽红润油亮诱人,肉质细嫩爽口,咸中带甜,辣而不燥,风味独特。

13、张正麻辣拌

张 正 麻 将 面 皮 弹 性足 , 口 嚼 肉 鲜美弹牙 ;麻 花 软糯香甜 , 油炸豆腐干酥脆可口 !

14、杨国福麻辣烫

杨 国 福 烫 煮 汤 头 清淡微酸不油腻,汤头鲜美,面条筋道Q韧劲强。