餐饮怎么运营企业抖音号,餐饮怎么在抖音快手上运营这3点很重要!

餐饮怎么运营企业抖音号

餐饮行业是互联网+时代的新宠儿。随着网络时代的来临和移动互联的兴起,传统实体门店已经无法满足消费者的需求了。而线上线下相结合的模式则成为了新零售模式的主流趋势之一。那么如何通过新媒体平台来宣传自己的品牌?怎样利用视频内容营销来提高餐厅知名度、增加客流量?下面小编为大家分享一些经验: 一、什么是美食类账号 美食类账号是指以发布各类与吃相关的图文或视频内容的自媒体帐号。这类公众号通常具有以下特点:1、有明确的定位;2、有一定的粉丝量;3、具有一定的垂直度;4、有一定的话题性;5、具有一定的影响力和传播力等。

二 、为什么要做美食类的微信公众大号

1、用户群体庞大

据统计中国拥有近14亿人口,8000多万个家庭,6万多家餐馆(其中超过1万家为连锁)。如此庞大的消费人群使得餐饮行业的受众面非常广,并且由于我国饮食文化博大精深且种类众多所以也吸引着大量消费者关注我们的微信公众号以及微博等等社交媒体渠道!

2、市场前景广阔

目前中国的经济正在快速发展中,人们的生活水平不断提高对于吃的方面也是越来越讲究,因此餐饮业的发展空间是非常大的,尤其是近几年国家出台了一系列的扶持政策更是促进了餐饮业的迅速发展。

3、变现能力高

现在大多数商家都会开通微商城或者小程序进行销售产品或者是服务从而实现盈利。但是这些平台的引流效果并不明显而且成本也比较大,于是很多商家就会选择入驻到第三方服务平台来实现产品的推广和销售从而达到收益的效果!

4、吸粉能力强

我们都知道现在的年轻人都是比较喜欢玩手机的特别是年轻女性居多他们喜欢刷手机看娱乐新闻还有追剧之类的活动这就导致了他们的朋友圈子非常的广泛只要你的菜品足够美味够特色就能获得大量的精准客户群这也是为什么现在很多饭店都在打造网红店的原因所在!

餐饮怎么在抖音快手上运营这3点很重要!

一、什么是短视频

所谓短视频是指时长较短(一般小于15秒)、内容单一或主题鲜明的视频。随着互联网和移动互联网的发展以及智能手机的普及,4G网络、4K高清电视等硬件设备的出现为移动终端拍摄提供了便利的条件,使得人们可以随时随地通过智能手机来记录自己的生活并分享给朋友和家人;同时由于手机屏幕的尺寸限制,无法承载长篇大论的叙事方式,于是短小精干的微视应运而生。目前市场上主流的短视频应用有快手、火山小的视频等等。

二、为什么要做美食类账号

1、市场需求量大

从用户需求来看,57.5%的用户喜欢制作食物,36.4%的人愿意尝试新口味,28.8%的人会经常光顾餐厅吃饭,20.3%会关注一些网红店,18.5%会在网上购买食材或者烹饪工具,17.5%。由此可见,消费者对饮食的需求是旺盛而广泛的!

2、竞争压力大

据统计,2018年我国在线外卖行业市场规模达到2046亿元左右,2017-2018年间增长率为21.8%,预计2020年中国在线外卖市场的交易额将达3530亿人民币以上,其中线上订餐占比约为80.0%;线下门店消费约占19.9%,未来几年内仍处于高速发展期,因此对于商家来说,想要获得更多的客户流量就必须做好营销活动吸引消费者的注意力和兴趣。

3、盈利空间较大

根据《2017年度中国本地生活服务O2o研究报告》显示:2016年的同城配送订单量约8600万单,2016年底全国共有各类生鲜电商网站近3000家,覆盖城市超过300个。2017年生鲜电商平台数量增加至4000多个。2018年全国的生鲜电商平台已突破5000多家,覆盖了国内90%以上的主要一二线城市。

4、变现能力强

以美团点评为例,截止到今年6月,美团的日均活跃商户数为550万家,每日完成的外卖业务笔数超1800万次,每单的平均客单价接近40元。此外,还有大量的B端企业与C端的个人用户在平台上进行下单购物,如超市便利店及品牌连锁商超等。

5、门槛相对较低

相对于图文类的公众号而言短视频更容易上手,且不需要过多的编辑能力即可发布作品,而且现在各大平台的算法机制也更加适合短视频的创作传播,所以只要有一定的粉丝基础就可以开始自己的创业之路了!三、如何打造一个成功的短视频

一)定位明确

要想成功经营好一款短视频软件首先要确定好自己的产品方向,比如你是要主打菜品还是特色小吃或者是其他类型的食品?只有明确了你的目标群体才能更好的去推广引流~如果不知道该如何选择的话不妨看看下面的推荐吧!

二)选款精准

在选择商品之前一定要仔细观察产品的特点,然后结合自己所在地区的实际情况来选择合适的款式!因为不同地区的人群喜好也是不同的~如果你选择的商品的受众人群比较广泛的话那么你就需要花费很多的时间成本来进行优化!

三)包装精美

不管是什么类型的产品都要保证其质量过关并且美观大方才行啊~毕竟我们是为了销售出去才去做这个视频的不然就算再好看也不会有人买呀所以在挑选商品的时候要注意看它的外观是否精致时尚,颜色搭配是否符合当地人的审美观~

四)文案清晰明了

好的广告离不开优秀的文案,如果你的文字功底不好那就很难让人产生购买的欲望的!所以我们在做视频前要先写好脚本然后再剪辑成成品上传这样就能避免后期改稿的情况发生了!

五)学会互动

现在的顾客都是追求体验感的,他们希望看到的就是真实的内容而不是千篇一律的文字介绍或是图片展示~因此在录制时我们可以多加入些有趣的小游戏之类的来提高用户的参与感噢!

六)坚持更新

不管是做什么事情都不能三天打鱼两天晒网特别是新媒体时代下更不能半途而废哟!要知道你一旦放弃就会失去很多的潜在客户的

七)定期维护

俗话说得好:“养兵千日用在一时”!虽然我们在前期投入了大量的精力和时间来做这款软件的运营工作但是也不能忽略后期的维护我们要时刻保持我们的账户信息畅通以便能够及时得到最新的消息通知!另外也要记得时常查看数据的变化情况以免影响正常的运作状态

总的来说,要做好一家店铺并不是一件容易的事,尤其是如今市场竞争如此激烈的情况下更是难上加难了!但是我们相信只要你用心对待每一个细节就一定会有回报!加油↖(^ω^)↗

最后给大家一个小提示:其实无论什么行业的经营者都必须要掌握一定的专业知识才可以更好地管理员工和管理团队呐大家不要忘了学习!