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餐饮行业作为服务性企业,在互联网的冲击下也受到了一定的挑战。随着短视频平台的火爆和用户习惯的变化,越来越多的商家开始利用网络渠道进行营销推广了,其中就包括直播、电商以及外卖平台等;而最近几年比较火的还有抖音这个社交软件——一个集分享与娱乐为一体的APP。那么你知道如何在抖音上做餐饮行业的生意吗?下面小编就来为大家简单介绍一下:

1、定位产品和服务

对于很多传统线下餐厅而言,要想吸引到顾客光临的话首先要做的就是做好自己的品牌和产品宣传工作,只有这样才能提高顾客的消费体验度,从而增加复购率。所以我们在选择店铺地址的时候一定要选择一个客流量比较大的地方,这样才可以保证我们的客户量不会减少。同时还要根据当地消费者的喜好来制定出适合消费者需求的菜品口味等等。当然我们还可以借助一些自媒体账号来进行线上线下的同步销售模式。比如我们可以开通官方微博或公众号并设置好相关的菜单内容,然后通过视频的方式将产品的制作过程展现出来,让更多的潜在客户看到后产生购买的欲望!

2、打造特色美食

除了要了解当地的饮食习惯外还应该根据自己的特点来选择合适的产品种类及烹饪方式,毕竟每个地区的饮食文化不同,所以在食材的选择方面也要注意一下才行~如果是在北方地区的话就尽量选用新鲜蔬菜或者是海鲜类的食物来做菜比较好如果是南方城市的话可以适当的多用点肉类或者豆制品类食品去做餐品吧另外就是要注意的是在选择材料的同时也可以适当的加入一点创意元素进去哟~比如说把水果做成甜品或是沙拉也是不错的选择总之就是要做到既美味又有创新感才能更好的留住回头客呀~

3、提升店面装修风格

现在有很多年轻人都是比较喜欢追求潮流时尚的风格的,因此在我们给门店设计装修的时候要注重时尚感和现代感的体现~可以适度的添加些时下流行元素的装饰品之类的东西,例如说墙上的壁画啊,桌椅板凳的颜色搭配啊......这些都是能够很好的起到烘托氛围的作用!还有就是可以在店内摆放一些小饰品来提高整体环境的档次滴而且这些小饰品的成本也不会很高~只要稍微花点钱就可以达到不错的效果的!不过大家一定要注意不要放太多的小饰品不然会给人一种杂乱无章的感觉的

4、合理定价

其实不管是实体店还是网上购物都要有一个合理的价位才会有人购买你的商品因为现在的物价水平比较高再加上人工费等因素的影响导致了很多商家的价格都比较贵,所以我们就要学会

餐饮业怎样运营抖音账号

一、什么是短视频

所谓视频即指在计算机上存储的图像文件。随着互联网技术的普及和移动设备的更新换代以及人们生活水平的提高,人们对网络视频的消费需求也日益增加,因此越来越多的商家开始入驻各大平台做起了电商生意。其中,以微信小程序为例:用户只需通过扫描二维码即可进入店铺购买商品;同时也可直接跳转至淘宝或京东等电商平台进行购物支付。而作为新兴平台的抖音同样也是深受广大商家的欢迎与喜爱,那么对于想要做好抖音营销的企业而言,究竟该如何去写好一个优秀的短视频文案?

二、怎样撰写一个好的抖音短视频内容

1、确定拍摄角度

要想拍好一段好的视频首先要明确自己需要拍摄的题材是什么(美食还是风景),其次是要选择合适的镜头视角来展现你所想表达的内容。如果不知道如何选择的话不妨多参考一些其他同类型号的爆款视频来进行模仿借鉴一下~

2、注意画面构图

很多企业在做抖音号的时候都会忽略这一点——画面的整体效果是否美观舒适。其实这也是很重要的一点!因为当你的作品发布到平台上时观众第一眼看到的就是你作品的整个视觉效果了,所以一定要注意整体的布局设计!

3、合理利用背景音乐

音乐是提升播放量的重要因素之一,尤其是那些有故事情节的视频更是离不开音乐的烘托~所以在制作之前可以先根据你要表现的主题来确定适合的音乐风格,然后再考虑用什么样的配乐形式将它们组合起来吧!

4、巧妙运用滤镜特效

相信大家都看过那种很火的吃播或者跳舞之类的视频了吧?这些视频之所以能够吸引大家的眼球是因为他们使用了各种各样的美颜相机或者是各种不同的背景虚化功能等等......当然除了以上几种之外还有其他的比如文字水印啊、模糊处理呀什么的都是可以让你的视频看起来更好看的方法哟

5、学会使用字幕组

现在有很多专业的字幕团队可以帮你解决这一难题的~不过要注意的是一定要找正规的字幕公司来做才可以~不然可能会出现无法显示的情况!

三、怎么让粉丝关注到你

1、首先我们要做到的就是让自己的账号拥有足够的曝光量。我们可以借助第三方软件来达到目的,例如像今日头条旗下的微任务这种工具就非常适合用来推广自己的公众号/自媒体大号。

2、然后我们要做的就是尽可能地扩大我们的知名度,这就要靠我们自己平时的努力宣传了。可以通过多种渠道的宣传方式来做到这点,比如说微博、朋友圈、微信群等等都可以是我们常用的方法另外还可以加入一些相关的群聊中也可以起到一定的作用(前提是你得加对地方才行)

四、怎么做才能快速涨粉

1、发原创文章

我们在前期的时候可以经常性地发表些关于行业资讯方面的文章,这样可以有效地帮助我们去积累人气。但是需要注意的是不要每天都坚持这么做,偶尔一次就可以了。

2、分享干货知识

在我们有一定的名气后就可以试着去做一些经验技巧类的分享了,这个时候大家可以去网上搜集相关行业的资料并且加以整理编辑成一篇篇的经验贴供别人观看学习!(ps.这个步骤比较麻烦而且耗时比较长......)

3、参加活动

当我们有了一定的人气之后就可以去参加一些线下线上的活动来提高自己的人气了。一般来说这类活动的参与门槛都比较低,只需要报名就能参加了。如果你不想花钱的话就去找一些小型的线上活动也是可以的。(PS.一般这类的活动都有相应的奖励措施。)

五 、如何引流吸睛

1、蹭热度

如果你的产品属于大众化的消费品且价格适中的话可以适当的选择热点新闻话题来为自己的品牌造势,从而为产品的销售带来流量及销量上的增长。

2、借力明星IP

现在很多娱乐八卦节目都非常受欢迎,特别是一些热门的话题人物更容易受到人们的青睐,所以我们可以在此类节目的播出期间适当地植入自家的广告语或是做一些互动性的游戏来带动用户的活跃度。

3、打造网红达人

目前网络上已经形成了一种新型的经济模式—网赚,也就是通过网络赚钱的方式,只要你有足够的能力就一定会有机会赚到更多的钱噢!你可以先在网上注册几个帐号然后在上面开直播卖货赚取收益。