餐饮抖音外卖运营餐饮外卖怎么找客源,餐饮抖音限时团购运营

餐饮抖音外卖运营餐饮外卖怎么找客源

一、什么是视频直播? 视频直播是指通过互联网平台(如网络电视或手机等)进行的在线即时互动式传播活动。

视频直播是近年来兴起的一种新型社交方式,它具有直观性和交互性的特点。

二、为什么做视频直播

1、流量变现

随着移动互联时代的到来和智能手机的普及应用及移动互联网的快速发展,用户对信息的需求越来越强烈;而传统的信息传递模式已经不能满足人们获取资讯的要求了。所以越来越多的商家开始尝试利用线上渠道进行营销推广,从而获得更大的利润空间!

2、品牌曝光度提升

在传统的线下销售模式下,消费者只能被动接受商家的产品介绍或者服务态度,但是如今有了线上的展示窗口——电商APP以及自媒体账号后,就可以让更多的顾客了解你的店铺和产品,进而提高品牌的知名度与美誉度和影响力。

3、增加客户粘性

由于很多消费都是冲动性购买行为,因此如果能够提供良好的售后保障的话就会大大增强客户的忠诚程度。同时还可以帮助企业积累大量的忠实粉丝群体,并且可以有效降低企业的宣传成本,实现精准引流的效果。

4、促进口碑效应形成

现在消费者的购物习惯逐渐由实体店转向网上商城或者是电商平台来进行选购商品。这就要求企业在经营过程中要不断优化自身的品牌形象和服务质量来吸引更多新老顾客的关注,从而达到树立自身良好形象的目的。

5、打造网红IP

现在的年轻一代都追求个性化的东西,他们喜欢新鲜的事物,而且对于一些新奇的事情都有浓厚的兴趣。因此在网络上拥有自己的特色标签就非常重要了,这样才可以快速吸粉并建立自己独特的个人魅力和个人ip,为后期的发展打下基础~

三、为什么要做视频直播间? 1、扩大门店影响力和知名度 疫情期间,实体店的生意受到严重冲击,但与此同时,许多餐饮店却纷纷开启了自己的线上业务,比如开通小程序点餐系统或是入驻各大平台的第三方服务商等等,这些举措无疑都是为了进一步拓展门店的业务范围,以弥补因受新冠肺炎的影响造成的损失。

此外,不少连锁餐厅更是将目光投向了自己旗下各个分部的微信公众平台上,希望借助公众号这一新媒体载体来提高整体的营业额。由此可见,无论是出于何种原因,开设一个属于自己的官方微信公众号已经成为众多餐饮行业从业者所必须考虑的问题之一!

2、培养潜在的用户群 随着社会经济的不断发展,人们对生活品质的追求也在不断提高中,尤其是年轻人群的口味更加偏向于多样化发展,这也意味着未来会有越来越多的人群倾向于选择到各类美食小吃摊位上用餐。那么作为一家专业的餐饮机构来说,要想满足这类群体的需求自然就要从各个方面入手

例如可以通过制作出符合当下潮流的小吃种类来达到目的哟,这样一来不仅可以提高自家产品的竞争力,还能在一定程度上起到培育潜在的客户人群的作用

四、怎样做好短视频?

1.拍摄技巧

首先我们先来说说关于拍摄的要点吧!其实想要拍出一个好的作品并不难,只要掌握一定的拍照方法就能轻轻松松搞定(当然如果你不会的话可以咨询专业人士!)

(1)构图

我们在拍摄之前一定要明确自己要表达的主题是什么,然后根据主题去构思整个画面的布局结构,最后再确定好画面里的主体物有哪些即可。(注意一点就是千万不要出现任何多余的画面元素噢~)

(2)色彩搭配

一般来说视频的色调应该保持统一和谐的原则,不要过于杂乱无章。其次就是要注重色彩的运用,尽量做到有主次之分,避免整体看起来显得很花哨且没有重点!(这一点同样适用于照片的拍摄...)

(3)角度

这里所说的角度指的是镜头的角度问题。一般建议采用平视视角的方式来取景比较好。另外还要注意的是尽量不要使用俯仰角的方式拍摄,不然很容易造成人物面部变形的现象产生...(这点很重要啊朋友们!!!

餐饮抖音限时团购运营

一、什么是视频直播电商? 视频直播间是近年来新兴的一种电子商务形式。它是以网络为主要销售渠道的在线购物方式,消费者可以在网上挑选商品并直接购买付款;而商家也可以在网上开立网店进行产品展示和出售。随着互联网的发展和视频技术的进步,这种形式的交易模式越来越受欢迎了!

二、视频直播电商的优势有哪些

1、用户群体大:目前我国网民数量超过7亿人(截止2019年6月),其中近一半都是年轻人。他们喜欢网购且消费能力较强,因此对于一些价格较低的产品来说是非常有吸引力的~而且年轻人在使用手机时大多会选择观看各类内容APP来打发时间

2、传播范围广:通过各大平台的视频直播功能,可以轻松实现线上线下同步宣传推广的目的。比如在餐厅吃饭的时候可以通过拍摄小视频的的方式分享给好友或家人看,从而提高知名度以及增加客流量等......这些优势都是非常明显的~~

3、互动性强:现在大家的生活压力都很大,所以很多顾客都会选择边吃美食边玩手机的方式来放松心情或者娱乐消遣等等...这时候如果店家能通过发布有趣的小短片或是与客人实时交流等方式来进行营销的话就会大大增强顾客的粘性!!

4、转化率高:由于视频直播的形式能够让顾客更加直观的了解产品的特点及使用方法等细节信息,这样就能有效提升消费者的信任度和好感度,同时也会促进成交率!!!

三、怎么打造一个成功的视频直播电商平台

想要做好一家店铺首先需要了解自己的目标客户群是什么人群,然后根据这个定位去策划相应的活动方案才能达到更好的效果~~~下面为大家介绍几种常见的做法吧!

1、以品牌为主打

这类方法比较适合于那些已经有一定知名度的品牌店,因为它们已经有了固定的粉丝受众,并且拥有一定的忠诚度高的人群基数。所以在制定计划之前一定要考虑清楚你的主要目标是哪些人,然后再结合他们的需求来做相应调整即可。

(1)前期准备阶段

1明确目的——做视频的目的是什么

2确定主题——“我”是谁

3分析数据——我的核心卖点在哪里

4制作脚本——我要做什么事情

5执行落地——怎么做

(2)实施过程

1寻找合适的素材

2文案撰写

3画面剪辑

4后期包装

5引流变现

(3)后续优化

1持续更新

2维护老粉

四、如何用好视频+图文组合式促销

1.文字配合视频效果更好

很多人认为只有图片才是有效的视觉元素,但其实不然,好的文字搭配上合适的大小尺寸同样也能起到良好的视觉效果。例如某品牌的服装就经常采用这样的方式来刺激用户的点击欲望,让用户产生一种强烈的代入感,进而激发其购买的兴趣。

2.视频中融入广告更显眼

除了文字之外其实视频本身也是非常好的植入广告的载体之一,不过需要注意的是千万不要为了追求美观而在里面添加太多的无关紧要的内容,否则不仅起不到任何作用反而还会适得其反!另外要注意的一点就是不要过度依赖广告位,毕竟我们是要把更多的注意力放在优质的内容上面!

3.巧妙运用背景音乐

音乐是一种非常容易让人情绪波动的东西,尤其是在某些特定的场合下更是如此,尤其是当你播放的音乐刚好符合当下场景下的氛围就更会加深人们对你的印象。当然并不是让你随便找一首曲子放上去就可以了,而是要根据你的产品和风格来选择适合的歌曲才行哟~

4.巧借热点话题

如果你所在行业本身就存在一定的话题热度或者是热门事件的话那么你就可以借助这个话题来为自身带来更大的曝光量~比如说最近比较流行的疫情相关话题就可以拿来作为切入点,再配上一段简单又充满正能量的引导语相信一定会引起更多人的关注!(PS.记得要在评论区留下您的联系方式~)

5.合理设置优惠折扣比例

虽然现在的打折手段有很多,但是要想让你的优惠券显得更有吸引力还是要注意一下它的设计技巧滴!一般来说我们可以将优惠力度分成几个等级来呈现出来,这样一来用户在查看的时候就更容易发现其中的区别!此外还可以适当加上一点抽奖之类的玩法更能调动大家的参与热情!

五、怎样快速搭建属于自己的网红账号

1、注册帐号

第一步当然是先注册个账户啰,这里建议大家最好用手机号注册,方便后期的操作和管理~

2、完善资料

接下来就要开始填写个人资料和上传头像照片!建议大家可以提前准备好一张好看的自拍照备用!

3、创建频道

这一步主要是用来开通自己需要的业务模块的,可以根据实际情况的不同自行设定不同的板块分类,具体可以参考以下步骤

1)申请认证

2)建立栏目

3)编辑名称

4)绑定微信/支付宝

5、完成入驻

最后一步就是把所有的资料填完之后提交审核就好了,等待官方审核完毕之后就正式成为我们的官方帐号~6、开启营业

完成了以上所有流程以后就可以进入正式的运行状态!

7、经营策略

有了账号后就需要好好规划一下自己未来的发展方向了,在这里给大家几点小小的意见参考:

A)尽量多做一些