有机认证,有机认证的程序

有机认证

有机认证

有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是目前一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展。

中国有机产品认证属于产品认证的范畴，根据《中华人民共和国认证认可条例》、《有机产品认证管理办法》（国家质量监督检验检疫总局2004年第67号令）和中国合格评定国家认可委员会相关认可准则CNAS—CC23：2006《〈产品认证公司通用要求〉有机产品认证的应用指南》的要求以及国际通行做法，有机认证程序通常都包含认证申请和受理（包含合同评审）、文件审核、现场检查（包含必要的采样分析）、编写检查报告、认证决定、证书发放和证后监督等主要流程。

申请者书面提出申请认证时，根据《有机产品认证实施规则》的规定，应向有机认证公司提交下列资料：

①申请者的合法经营资质文件，如工商营业执照、土地使用证、租赁合同等；

②申请者及有机生产、加工的基本情况，如申请者名称、地址和联络方式，生产、加工规模，包含品种、面积、产量、加工量等描述；

③产地（基地）区域范围，包含地理位置图、地块分布图、地块图；

④申请认证的有机产品生产、加工、销售计划；

⑤产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明资料；

⑥有关专业技术和管理人员的资质证明资料；

⑦保证执行有机产品标准的声明；

⑧有机生产、加工的质量管理体系文件；

⑨其它相关资料。

按照国家质检总局《有机产品认证管理办法》、国家认监委《有机产品认证实施规则》等法律法规和GB/T19630《有机产品国家标准》，企业要想将自己的产品作为有机产品销售，必须通过有机认证。从事有机产品认证的机构必须获得中国国家认证认可监督管理委员会（简称国家认监委，英文缩写CNCA）的批准。国家认监委（CNCA）网站上对获批的认证公司给予公布。仅有获得CNCA批准并与公布的认证公司才是合法的可从事认证活动的机构。能够在CNCA网站查询其批准的认证公司目录，具体办法为CNCA网站—综合服务专区—机构查询—认证公司名录—选择有机产品（共分植物、畜禽、水产和加工四类）。

公众还能够通过在CNCA网站的“食品农产品查询”服务区查询全国食品农产品认证企业名录以及认证产品等信息。

按照农业部绿色食品、无公害农产品、有机食品认证工作“三位一体、整体推进”的战略部署，有机食品认证程序及有机食品标志已正式启用。

有机食品认证程序

1、申请

申请者向中心（分中心）提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。申请者填写有机食品认证申请书，领取检查合同、有机食品认证调查表、有机食品认证的基本要求、有机认证书面资料清单、申请者承诺书等文件。申请者按《有机食品认证技术准则》要求建立：质量管理体系；生产过程控制体系；追踪体系。

2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划

认证中心根据申请者提供的项目情况，估算检查时间，通常必须2次检查：生产过程一次、加工一次，并据此估算认证费用和制定初步检查计划。

3、签订认证检查合同

申请者与认证中心签订认证检查合同，一式三份；

交纳估算认证费用的50%；

填写有关情况调查表并准备相关资料；

指定内部检查员（生产、加工各至少1人）；

所有资料均使用文件、电子文档各一份，寄或E-mail给分中心。

4、初审

分中心对申请者资料进行初审；

对申请者进行综合审查；

分中心将初审意见反馈认证中心；

分中心将申请者提交的电子文档E-mail至认证中心。

5、实地检查评估

认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用；

派出经认证中心认可的检查员；

检查员从分中心取得申请者相关资料，依据《有机食品认证技术准则》，对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。

6、编写检查报告

检查员完成检查后，按认证中心要求编写检查报告；

该报告在检查完成2周内将文档、电子文本交认证中心；

分中心将申请者文本资料交认证中心。

7、综合审查评估意见

认证中心根据申请者提供的调查表、相关资料和检查员的检查报告进行综合审查评估，编制颁证评估表，提出评估意见提交颁证委员会审议。

8、颁证委员会决议

颁证委员会定期召开颁证委员会工作会议，对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等资料进行全面审查，作出是否颁发有机证书的决定。

9、颁发证书

根据颁证委员会决议，向符合条件的申请者颁发证书。申请者交纳认证费剩余部分，认证中心向获证申请者颁发证书；获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见进行改进做出书面承诺。

今日通过对《有机认证》的学习，相信你对认证有更好的认识。假如要办理相关认证，请联络我们吧。

有机认证的程序

有机认证的程序

有机认证程序

1.在申请认证以前必须怎样准备？　在申请认证以前，企业需：

（1）熟悉标准，了解标准中容许使用的物质和禁止使用的物质以及技术方面的要求。

（2）管理者、基地负责人和内部检查员应参加有机培训，以便系统了解有机生产的技术要求和相关知识；

（3）严格按照标准的要求进行生产、加工或经营，并自有机生产正式开始之日起与认证公司签订遵守有机农作条例的协议，记录有机生产、加工或经营活动；

（4）内部检查员应该每一年对所有的有机地块、农户、设施或人员至少进行一次检查并做好内部检查记录，包含操作中的不符合项、整改措施的落实情况。

（5）申请者在接受认证公司的检查以前，要积极配合认证公司提供有关的文件资料，并在设施、人员等方面做好准备。

2.申请认证的通常流程是什么？

（1）申请者向认证公司（以下简称“机构”）提出书面申请。

（2）机构在收到申请者填写的表格和相关的文件后进行审核；

（3）机构起草一份认证费用预算, 由项目经理负责确认, 并初步明确检查时间和执行审查的检查员；

（4）机构将费用预算发给申请者，由申请者签字确认费用预算并签定检查合同；

（5）申请者与机构签订合同，保证遵守相应标准的要求, 容许检查员检查标准中要求检查的有关设施和地点、最新的文件和记录等相关资料、访问相关人员；

（6）申请者按照费用预算的价格支付相应的费用；

（7）检查员对实地（包含农场，加工和出口）进行检查；

（8）检查员将编写完成的检查报告和申请者提供的检查资料以及相关文件资料提交机构，机构将相关认证资料提交项目经理审核；

（9）认证人员根据检查报告、申请资料及相关资料对项目进行认证评审并签发认证决定；

（10）机构将检查报告和认证决定发送申请者确认，申请者按照认证决定的要求进行改进并在规定时间内提供相关文件，如有疑问提出申诉要求；

（11）收到申请者的反馈意见后，机构将给符合标准的项目颁发有机（或转换期）生产证书、加工证书和贸易证书；

3.目前国际上有机标准比较多，怎样明确该申请什么标准？

目前国际上的主流标准是欧盟、美国、日本标准，这些国家也是主流的有机产品消费国。您的标准的选择取决于产品的目标市场，假如目标市场是欧盟国家，您必须做欧盟标准的认证，以次类推。有些国家没有自己国家的有机标准，这个情况下，标准的选取取决于您顾客的必须，您能够跟顾客沟通来明确要申请什么标准。

假如产品在国内销售，必须申请GB/T 19630的认证。

4.怎样选择认证公司？　能够从以下3个方面来考虑：

（1）机构的资质，仅有有资质的认证公司才能够颁发合法有效的认证证书，机构的资质能够到国家认证认可监督管理委员会网站查询；

（2）市场口碑；

（3）能够提供的服务，假如您的产品目的市场国比较多，您应该尽可能选取资质比较全（如同时具备欧盟、美国、日本和中国标准认证资格）的机构来进行检查认证。

5.假如是第一次申请认证，且经认证公司现场验证各项操作符合要求，当年是否能够获得证书？

对于生产类（包含种植、采集、养殖、养蜂等）有机认证，申请者特别要重视有机转换期要求。以欧盟标准为例，1年生作物在播种前至少必须两年的转换期，而多年生作物（牧草除外）在第一次收获有机产品以前至少必须3年的转换期。假如您希望产品获得有机认证，必须确保在转换期内的生产符合有机标准要求并有足够的证据来证明。其中采集项目，假如能够提供林业部门出具的、采集区域近3年没有经过禁用物质处理的证明即可。

对于加工类和贸易类的项目，没有转换的要求。加工类项目的检查须安排在有加工操作的情况下进行。

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