冷藏柜3C认证介绍,冷链食品企业应当做什么认证证书提高公信力

冷藏柜3C认证介绍

冷藏柜3C认证介绍

一、冷藏柜为何要做3C认证?

2001年12月3号，国家质检总局和国家认监委发布2001年第33号公告《第一批实施强制性产品认证的产品目录》(以下简称目录)，目录共有19类132种产品 。其中，目录第7大类“家用和类似用途设备0701小类即是“家用电冰箱和食品冷冻箱，也就是说冷藏柜属于3C认证产品目录范围内的产品，必须要做3C认证。按照《强制性认证管理规定》，对列入目录内的商品，自2003年5月1日起，未获得强制性产品认证证书和未加施中国强制性认证标志的产品不得出厂、进口、销售。

二、什么冷藏柜要做3C认证?

满足以下条件的冷藏柜必须做3C认证：

1.单相器具额定电压不超过 250V，其他器具额定电压不超过 480V;

2.有效容积≤500 立升。

三、冷藏柜的3C认证流程是什么?

第1步：认证申请

第2步：型式试验(样品测试)

第3步：初始工厂检查

第4步：认证结果的评价与批准(审核发证)

必须注意的是：3C获证后每一年都有一次监督检查(年检)，维护好3C认证证书是1个长期工作的结果。

四、冷藏柜3C认证的费用包含什么?

1.申请费：500元

2.申请注册费：800元

3.测试费：根据产品具体情况而定

4.初次工厂检查费：通常是6250元

由于测试费必须根据具体送检产品的型号参数等具体情况而定，相关具体费用能够联络我司的工作人员确认。(见文章底部)

五、冷藏柜3C认证的检测要求是什么?

冷藏柜3C认证将依据：

GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全

GB 4706.13-2014 家用和类似用途电器的安全 制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求

GB17625.1-2016最新版电磁兼容新标准.

GB 4343.1-2016 家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求进行测试，具体测试项目如下：

六、在冷藏柜3C认证领域的服务优势

是国内专业领先从事冷藏柜检测和冷藏柜3C认证咨询的服务机构，且长期追踪冷藏柜相关认证标准的发展。对冷藏柜3C认证有自己独到的经验和心得，全面把控认证流程和测试风险，并且能确保3C工厂审查一次性通过。

假如您正头痛怎样办理冷藏柜3C认证，那么不妨您来电与我们沟通，我们将会给您提供最专业周到和最具性价比的认证方案，确保您顺当获得证书!

今日通过对《冷藏柜3C认证介绍》的学习，相信你对认证有更好的认识。假如要办理相关认证，请联络我们吧。

冷链食品企业应当做什么认证证书提高公信力

近期，冷链食品成为疫情防控的重点被推上风口浪尖，由于食品冷链行业占比我国冷链物流的90%，国家和地方频繁发布相关政策，除疫情防控相关法规。冷链食品相关法规主要包含食药监部门发布的冷链食品的生产审查细则、冷藏冷冻食品质量安全管理与经营监督管理相关法规等，还包含国务院、国家发改委及各地发改委、商务部及地方商务厅发布的冷链物流发展规划、冷链物流发展的指导意见等内容。其中《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》（GB31605-2020），是首个食品冷链物流强制性国家标准，自2021年3月11日起实施。

食品冷链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售4个方面构成。

冷冻加工：包含肉禽类、鱼类和蛋类的冷却与冻结，以及在低温状态下的加工作业过程；也包含果蔬的预冷；各种速冻食品和奶制品的低温加工等。

冷冻贮藏：包含食品的冷却储藏和冻结储藏，以及水果蔬菜等食品的气调贮藏，它是保证食品在储存和加工过程中的低温保鲜环境。

冷藏运输：包含食品的中、长途运输及短途配送等物流环节的低温状态。在冷藏运输过程中，温度波动是引起食品品质下降的主要原因之一，因此运输工具应具有良好性能，在保持规定低温的同时，更要保持稳定的温度，远途运输尤其重要。

冷冻销售：包含各种冷链食品进入批发零售环节的冷冻储藏和销售，随着大中城市各类连锁超市的快速发展，其逐渐成为完整的食品冷链中不可或缺的重要环节。

我国常见的冷链食品有肉类、水产品、果蔬等类别，具体分类如下：

注[1] 冷链即食食品：以粮食、豆类、水产品、蔬菜、水果、畜禽肉等为主要原料，采用冷加工或部分热加工后快速冷却工艺生产、经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装资料或容器中，并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者可直接入口食用的冷链即食食品（包含主食菜肴类、饭团寿司三明治汉堡类、其他类）。

注[2] 冷链食品：以粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料，采用热加工后快速冷却工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装资料或容器中，并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者的经加热后可直接食用的冷链食品（包含主食菜肴类、其他类）。

有部分冷链食品企业参与了从加工到销售，甚至从种养殖到销售的全链条商业模式，今日我们就来盘点一下，与冷链食品相关的企业都能够做什么认证。

一、种养殖环节

1.良好农业规范GAP认证

根据良好农业规范（GAP）认证实施规则（CNCA-N-004:2014）中规定的认证依据，满足以下标准的行业能够从事GAP认证：

当然，其中有不在中国冷链范畴内的类别，如：花卉和观赏植物、烟叶、蜜蜂。

2.有机产品认证

有机产品认证中也牵涉到种养殖环节，2019年国家市场监督管理总局下属认监委发布了最新的有机产品认证实施规则及认证目录。具体目录可向中鸿认证服务工作人员直接索取。

3.ISO9001 质量管理体系认证

根据《CNAS-GC11 质量管理体系认证公司业务范围能力管理实施指南》，农（林）渔业可做质量管理体系认证的类别包含：

4.ISO22000食品安全管理体系认证

根据《CNAS-CC18:2014 食品安全管理体系认证公司要求》中的附录A1-食品链分类，农业生产分类内可进行食品安全管理体系认证的类别包含：

二、冷冻加工、贮藏、运输及销售环节

根据认证范围和多数企业的性质，这几个环节经常被杂糅在一起，因此我们也合并起来进行汇总：

1. ISO9001 质量管理体系认证

根据《CNAS-GC11 质量管理体系认证公司业务范围能力管理实施指南》，食品、饮料（烟草）业及宾馆、餐馆（销售环节）可做的质量管理体系认证的类别。

2. ISO22000食品安全管理体系认证

根据《CNAS-CC18:2014 食品安全管理体系认证公司要求》中的附录A1-食品链分类，食品及饲料加工业、餐饮业、贮藏、运输及零售业分类内可进行食品安全管理体系认证的类别。

除此之外，假如您是辅助性服务供应商，例如食品包装和包装资料或食品加工设备、自动售货机的生产开发商，也能够进行ISO22000认证！

3. HACCP认证

目前HACCP认证的范围还比较局限，实施规则的修订也比较滞后。不过根据最新消息，国家正在最HACCP的认证范围进行全面调整和扩充，除了整合乳品HACCP和普通HACCP外，还计划将HACCP的认证范围扩充至全产业链。因此，目前假如您的企业类型若还不能进行HACCP认证的话也不要紧，相信过不久就能够了！