餐饮轻资产运营外卖抖音
一、什么是餐饮轻资产的运营?
1、餐饮企业通过互联网渠道销售产品和服务;
2、餐饮企业在经营过程中利用网络进行宣传推广。
3、餐饮企业的营销活动通过网络平台展开。
二、餐饮行业为什么需要轻资产运行?
随着消费升级和消费者需求的变化以及线上线下一体化的发展进程加快,传统餐饮行业的成本压力不断增大——房租上涨+人力成本增加=利润空间被挤压!因此,对于很多中小餐厅来说,如何降低门店租金成本和人员管理费用成为其发展的重中之重!
三、餐饮轻资产运营的优点有哪些?
1、节省资金
由于不需要购买店面设备设施等投入品(包括装修),无需支付店铺租赁费或转让费和人工工资及水电杂项支出等等,所以可大大减轻开店投资者的经济负担与风险。
2、提高效率
餐饮店可以借助电子商务平台的配送体系实现快速配货上门服务。这样不仅提高了送货速度,而且减少了商品损耗率,降低了采购和管理难度。另外还可避免因库存积压而造成的经济损失。
四、餐饮轻资产管理怎么操作?
1. 优化供应链流程
首先应从供应商的选择上着手,尽量选择那些有实力的厂家作为合作对象,这样可以保证产品的品质和质量,同时还可以有效控制物流运输的成本和时间。其次要加强内部的管理和控制能力以降低成本,如合理设置各部门的岗位职能和工作职责、制定合理的绩效考核标准并严格执行、建立完善的质量管理体系来规范生产行为和提高产品质量......这些都可以有效地节约成本。最后还要注重品牌建设以提高品牌的知名度和美誉度来提高顾客的忠诚度和回头率从而扩大销量提升盈利水平。此外,还应该根据市场的发展及时对现有的业务模式做出调整和创新,这样才能在竞争激烈的市场中保持优势地位并取得良好的经济效益。
餐饮人抖音运营好做吗看看就知道!餐饮人必看!
一、什么是抖音营销
1、短视频:是指时长15秒至3分钟的视频内容。
2、视频拍摄与制作:通过手机等设备对现场进行录制并后期处理成成品的方式称为视频的拍摄及制作;
3、广告投放平台(如今日头条):以图文形式展示品牌信息或产品信息的渠道称之为广告的发布和推广方式。
二、为什么说餐饮业适合做抖音
随着互联网的发展,越来越多的传统行业开始转型线上经营模式,而其中最火的当属直播了,但是很多商家在尝试之后都纷纷表示效果不佳,那么到底什么行业的生意才适合用抖音来赚钱?
其实很简单,首先我们来看一下目前市面上比较火热的几个APP的流量情况,从图中我们可以看到,除了微信之外其他的几款软件基本上都在日活上千万以上,所以对于这些用户来说他们平时刷到的最多的就是一些美食类的东西或者娱乐性的东西,而且现在的人大部分都会使用智能手机,因此只要你的菜品够特色足够吸引他们的眼球就可以获得大量的粉丝量,从而实现盈利。
三、如何利用抖音引流
1、定位
想要做好一个项目首先要确定自己的目标客户群体是什么人群,比如你是卖烤红薯的小摊主那么你就要考虑的是哪些人在买你家的烧烤或者是薯片之类的食物等等。只有确定了消费群体的范围才能更好的去宣传自己以及推销自家的商品。
2、打造个人IP
要想让别人记住你就必须要有一定的知名度和美誉度才行啊,所以在前期一定要先把自己的名字给注册下来并且还要把头像也给弄上去~这样别人才能够更容易找到你当然如果你是一个新手的话也可以选择直接找那些专业的团队来做这件事情的
四、如何提高转化率
1、店铺装修
一个好的店面环境是能够让顾客产生购买欲望的关键因素之一。如果消费者进入一家店后觉得非常的不舒适就会立马离开,所以说好的门店设计是非常重要的哟!
2、服务态度
作为店家应该做到礼貌待人,热情周到。因为不管是谁都是希望得到别人的尊重的毕竟谁都喜欢被重视的感觉另外还可以根据消费者的需求来进行相应的调整例如有些客人喜欢喝冰水就给他准备一杯凉开水吧
五、注意事项
虽然很多人都知道可以通过抖音来实现盈利的目的但是却不知道具体该如何去做,下面小编就来给大家简单介绍一下关于抖音的一些基本操作技巧吧
六、怎么开通账号
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