餐饮公司抖音运营方案,餐饮公司抖音运营方案策划

餐饮公司抖音运营方案

一、什么是餐饮行业?

1、餐饮业是指通过即时加工和商业销售方式向消费者提供食品及其他消费品的产业活动。包括饮食服务业的各个细分业态;也包括与吃有关的服务性企业或组织(如饭店)。2、餐饮行业的市场规模:根据中国烹饪协会《2018年中国美食产业发展报告》显示,2018年我国餐饮收入亿元左右,2017年增长10.7%,预计2020年收入将达到3万亿美元以上。(数据来源网络)二、如何做好餐厅的营销推广工作!

1、线上线下结合

(1)在线上平台进行宣传推广,比如在各大自媒体平台上发布内容或者做直播等。(2)利用微信朋友圈等进行口碑传播,(3)借助第三方工具来辅助自己完成店铺的宣传推广工作(4)多参加一些线下的促销活动(5)充分利用好外卖平台的资源(6)可以利用互联网的优势来进行引流7、打造品牌效应

(1)塑造品牌形象

品牌的树立是一个长期的工程,需要不断的积累沉淀才能建立起来。因此要不断强化自己的形象定位以及产品特点,这样才能让顾客记住你的品牌并且认可它所代表的品牌价值。

(2)提升用户粘性

想要提高用户的粘度就要从细节方面入手,比如说给客户发一些小礼品或者是优惠信息等等,这些小动作都能增加客户的黏度(3)注重售后服务

对于已经购买的商品要及时跟进了解消费者的使用感受及体验效果并及时做出调整,这样才能够保证良好的用户体验三、餐饮公司的视频拍摄注意事项有哪些?

1、选择合适的角度

首先我们必须确定一个正确的视角去观察事物,然后选择一个合适的角度,这个非常重要~因为如果我们的镜头没有对准正确的话那么就会影响到整个视频的视觉效果了。所以一定要记得要选择适合的视频角度

2、注意光线的影响

我们在摄像的时候一定要注意周围的环境光对画面的影响,尤其是晚上拍照时要注意灯光是否会影响到照片的效果,如果有条件的话可以带上专业的摄影灯或是反光板之类的东西,这样可以更好的控制画面中光源的位置从而避免造成曝光不足的现象出现

3、不要忘记构图

除了上面所说的以外还要考虑构图的因素一般来讲一个好的构图可以让我们得到更加完美的视觉感观享受,所以在平时的生活当中我们可以经常练习一下这方面的技巧哟(不过还是要多多尝试才行呀!)

4、注意色彩的选择

其实不管是什么类型的视频都是离不开色彩的搭配滴,所以我们必须要学会合理的使用颜色来达到自己想要表达出来的感觉,而且也要注意到不同颜色的相互融合程度 另外还需要注意的是千万不要把两种不同的色调放在一起否则会显得很突兀 ~

5、尽量减少不必要的后期剪辑

一般来说后期的处理是很多小伙伴都会选择的步骤之一吧 ,但是大家要知道的是虽然现在有很多软件可以帮助我们去制作各种各样的特效,但是在很多时候它们并不能够完全满足人们的需求的 。所以说大家在前期的工作做完以后就可以直接开始录制了 !四 、 如何快速地掌握短视频的拍摄手法

1. 拍摄前先构思脚本

2. 明确自己要表现的主题和内容

3. 用手机记录下生活中有意义的事情,再从中寻找素材

4. 多看看别人拍的好的作品

5. 在生活中留意身边有趣的事

6. 把生活中的小事记录下来

7. 拍出有创意的东西

8. 学会运用道具

9. 注意安全

10. 选择适合自己的设备

11. 使用连麦功能

12. 视频里要有字幕和视频简介

13. 可以适当加入音乐

餐饮公司抖音运营方案策划

一、什么是餐饮公司抖音

1、定义:是指以经营餐厅为主营业务的公司。

2、作用:1扩大知名度;2增加客户粘性;3提升品牌影响力;4增强顾客消费体验感;5提高企业利润;6促进线下线上融合发展等;7帮助商家实现精准化引流,8助力实体经济数字化转型升级,9打造新型营销模式,10为更多企业提供服务与支持,11推动行业健康可持续发展,12带动就业和创业,13拉动内需,14刺激经济增长,15加快城市信息化进程,16改善民生,17优化产业结构,18推进供给侧改革。19满足人民日益增长的美好生活需要,20引领经济发展新常态,21构建和谐劳动关系,22建设美丽中国,23全面建成小康社会,24维护世界和平,25加强国际交流合作,26深化改革开放,28创新驱动,30培育新的动能31等等

3、优势:2传播速度快,3覆盖面广,4互动性强,5成本低廉,6易复制,7受众广泛8可重复使用9便于分享10有利于塑造品牌形象

二、餐饮公司是如何利用好抖音的?

1. 定位

(1)明确目标群体

根据自身情况确定产品类型及价格区间,选择合适的平台进行推广,比如在微信朋友圈做活动时可以选择微博或者小红书来进行宣传,这样能够让更多的用户知道你的店铺和产品信息以及优惠力度等信息。

(2)分析竞争对手

了解同行的情况,包括他们的粉丝数是多少,他们每天发多少条内容,这些数据都能够让你更加清楚自己的不足之处在哪里。同时还要注意观察同行的视频风格是怎样的,如果跟自家产品的特点不匹配的话就不要轻易去模仿了,因为这样做只会让自己陷入到被动的局面当中来。

(3)做好内容的准备

首先你要对自家的产品和特色有一定的认知能力才行,这样才能保证拍摄的内容符合消费者的需求,而且也要考虑消费者看到之后会不会喜欢这种类型的视频。其次要提前准备好相关的道具或者是服装搭配之类的东西,这样可以方便你在拍摄的过程中更加的顺利一些,也能更好的突出主题。另外还需要注意的是一定要多尝试不同的场景和内容形式才能找到适合自己的风格和方向。

2. 内容规划

(1)账号名称

这个是非常重要的一步!一个好听且富有吸引力的名字可以帮你带来很多潜在的用户~所以要想办法取一个好一点的账户名吧(最好是带有一定的寓意)。

(2)封面图

一个好的图片能给人留下很好的印象所以在设计的时候尽量做到简洁大方又好看(建议最好是有一点创意的那种)

(3)简介页

这个是用来介绍自己品牌的页面,也是非常重要的一部分哟所以要认真对待呀!(这里要注意一下不要放太多的广告!)

(4)文案

好的内容是成功的一半啊朋友们!!想要别人关注到你的账号就要有吸引人的文字描述当然也不能太硬邦邦的了......

(5)配文/评论区

这部分是体现你个人魅力的部分之一噢大家可以在里面放上一些小故事或是小知识什么的......(记得要有一定吸引力......)

(6)发布时间

一般来说早上九点和晚上八点是浏览量最高的时段这时候就抓紧时间来更新一下吧不过还是要根据自己的实际状况来选择合适的时间点

3. 运营方法

(1)日常操作

1定期上传作品。2定时定点发送消息。3不定期的做一些抽奖的活动。4不定期地搞促销打折等活动。(以上都是比较常见的玩法。)

2节日庆祝

1节假日前一周左右开始预热,2节日期间持续发力3及时总结经验教训并调整策略4适当加大投放力度

三、餐饮公司怎么做抖音运营

1、制定计划

首先要有一个明确的战略方针,然后围绕这一思路来做具体的执行措施,最后按照既定步骤一步一步实施下去即可完成整个项目的开展过程

2、前期准备工作

(1)收集素材

对于餐饮行业的来说,美食类是最受欢迎的视频类别了。你可以从网上下载相关的美食照片和视频资料,也可以直接向专业的摄影师购买摄影资源。

(2)制作脚本

为了达到良好的视觉效果效果,可以先将拍摄的背景设置成白色或浅色系的颜色。接着用相机自带的滤镜功能调节画面亮度。

(3)剪辑处理

视频的剪切和处理很重要,只有经过后期加工处理的影片才会更吸引人眼球,因此必须仔细斟酌每个画面的角度问题。此外还可以通过字幕的形式来表达出你想表达的意思。

4、中期阶段工作

1)寻找话题

有了前期的积累后,就可以找准时机开启直播带货的模式了,可以通过搜索栏输入关键词的方式获取大量的流量来源。

2)开播初期

刚开直播间的时候可以采用试播的方法来提高人气值。具体做法是在直播期间每隔一段时间就会切换一次背景音乐,并且每次更换的音乐都应具有明显的差异性。

3)保持热度

当主播的人气逐渐稳定下来以后,就需要继续维持住当前的热度,从而获得更高的收益回报率

5、后期阶段工作

1)复盘

每场直播结束过后都需要及时的做出相应的反馈报告并进行整理汇总。

2)数据分析

针对每一项数据的波动情况进行详细的分析和统计,从中找出出现问题的环节并对原因加以改正

3)后续改进

随着项目不断深入的发展