安徽餐饮招商加盟代理主要有以下几个项目：

1. 快餐连锁店：如肯德基、麦当劳、必胜客等知名品牌。

2. 中餐连锁店：如正宗川菜、湘菜、粤菜等地方特色餐饮。

3. 面包糕点店：如面包新语、稻香村、吉利厨艺等连锁品牌。

4. 咖啡店：如星巴克、上岛咖啡、太平洋咖啡等知名连锁店。

在进行招商加盟时，需要注意以下问题：

1. 品牌信誉：选择有知名度和口碑良好的品牌加盟，确保产品质量和服务能力。

2. 加盟费用和合同条款：了解加盟费用的具体细则和合同条款，并确保自己对这些费用和条款都能接受。

3. 培训和支持：了解品牌提供的培训和支持政策，确保能够获得必要的技术和管理支持。

整个项目的预算因具体品牌和地理位置而异，一般来说，包括加盟费、装修费、设备投资、库存费用、人员工资等方面的预算，可能在数十万元到几百万元之间。真实的预算需要具体根据品牌的要求来确定。